Identidad gastronómica

Al rescate de la identidad gastronómica de Semana Santa La pérdida de las tradiciones gastronómicas se conjuga con la incursión y el riesgo para la salud de los alimentos ultraprocesados. El intenso aroma del pescado seco se mezcla con el dulce olor que emana de la olla de buñuelos. Muy cerca también se encuentran las … Leer más

Aliados ideales para la nutrición escolar

Lula leche saborizada y Lula yogurt: aliados ideales para la nutrición escolar Durante la etapa preescolar y escolar, proporcionar a los niños alimentos que impulsen su desarrollo y crecimiento es esencial.  Esto implica elegir productos de calidad que, además de ser deliciosos, aporten nutrientes que contribuyan significativamente a su desarrollo físico y mental. Según especialistas, … Leer más

Atunes y Sardinas La Sirena

Conoce los principales beneficios de consumir atún y sardina para la salud El atún y la sardina son dos tipos de pescado azules que ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud. Ambos son ricos en nutrientes esenciales, fáciles de preparar y se pueden utilizar en diversas recetas, por ello la Organización Mundial de … Leer más